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ある日の朝ごはん

今日は力いっぱい遊んできたので晩ごはんは残りおかずで済ませちゃいました。

ので、何日か前に焼いたマフィンをご紹介。^^

 ::マフィン2種

なんかいい感じに焼けたー♪
左は[抹茶あずき]右は[ブルーベリークランブル]です。
抹茶の方は底に抹茶生地を流し、そこに小豆の甘納豆をたくさん乗っけてからプレーン生地を乗せます。上には黒ゴマとキザラをふりかけました。
右はマフィンの王道ブルーベリー。クランブルがちと解けてしまいモアモアなんですが、おいしかったです。 今回はカナーリ理想に近いのではないかしら。^^
なので~
 

 

広がりすぎず、かなりいい感じのキノコに焼きあがりました。そろそろマフィンレシピも完成かな♪

外はカリッ!、中はしっとりしつつもふあっ!な感じ。^^
次は娘からのバッシングは覚悟の上で久々ノンスイート系を焼こうと思ってます!

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└マフィンTrackbacks()Comments(1)
Comments
ふんわりもこもこ~
いい感じですね!クランブルがまた
美味しそう^^
ブルーベリーは本当王道ですよね!
でも抹茶あずきも美味しそう^^
焼きたいけど、ちょっと痩せねば。。(爆
にのの: URL 2007.10/09(Tue) 02:37 Edit
にののさんへ
これね~ 結構満足のいく焼き上がりでした。^^
マフィンになぜかはまってからというもの、ここにのっけてないものも含めて結構焼いてきたんです。
簡単なようでムツカシイのですよねー。^^ で、やみつきに。(笑)
アンチバナナ派にとり、ブルーベリーがまさにキング!王道中の王道です!(笑)
痩せる~?! 私的(勝手な)にののさんのイメージはすらっと背が高くてショートボブ。(笑)
・・・ゴメンなさいっここまで勝手に妄想してました。(笑) 近い?^^
2007/10/09(Tue)
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オッサン系6歳児の娘と囲む食卓をご紹介。 [簡単・無駄なく・おいしい]を目指してがんばります!
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