今日も残暑厳しい日でした。お迎えの時間には快晴になりジリジリと暑くてたまらんっっ。プールに入ってひんやりしている子供たちがうらやましかったです。(笑)

なもので買い物して帰る元気もなく、そそくさと帰宅です。


なんか残り物あるよねー、と夕飯の支度に取り掛かったものの、なんと!　米がなーい!!(笑)　3合弱しか残ってません。(＠▽＠ﾉ　明日からお弁当だというのに～。＾＾；

　：：イクラ丼
　：：豚肉ロールとレンコンの甘辛炒め
　：：キャベツの煮浸し
　：：小松菜の胡麻和え
　：：卵とキュウリの酢の物

野菜ばっかしですけれど、なんとか皿数でごまかしました。(苦笑)　娘と私のごはんは冷凍庫にストックしていた十穀米です。助かりました。＾＾；
人参と大根の千切りを包んで巻いた豚肉はレンコンと一緒に焼き付けてから甘辛いタレを絡めました。もちろん(これを作ったのは)お弁当に入れるためです。(笑)