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晩ごはん:今日の1品~

  ~屋根より高い こいのぼり♪


そっかー。今日はこどもの日だったんですねぇー。憶えていたようでビミョウに忘れてました。^^;

いつもこの日にはロールケーキ焼こうかなぁと思って、でも1度も焼いたことありません。(汗) 今卵大量にあるんだよね~っ。^^; でも焼かないんだろうなぁー、明日も・・・。





疲れをとるにはもってこいの朝から

思い切りだら~~~んと過ごしました。^^


 ::大根と帆立の炒め物
 ::豚のしょうが焼き 他...

お菜だけのupにてシツレイをば。^^;
これね、思っていたよりおいしかったのでご紹介しようと思いまして。^^

細長く切った大根をごま油とショウガで炒め、葉を刻んだものと帆立缶、オイスターソースで味付けをしてます。仕上げに水溶き片栗粉でとろみをつけてアツアツをいただきます。^u^ 見た目はとても地味ながらごはんがススムおいしいお菜でした。おススメよっ♪

あ、あまりまくっている卵はね、お味噌汁にそのままとぽんと入れてみた。(笑) 昔よく作ったポーチドエッグ風というのかなぁー、落とし卵って言う? ふのりと青ねぎも合わせてウマウマ☆
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豚肉Trackbacks()Comments(2)
Comments
無題
あうーーーsuzukaサンお疲れ様♪
おいしそうなごはんではないですかっ。
旦那実家に帰省していたワタシは
数日間外食続きだったので
こういうのでしろいごはんを食べたいのであるっ。

たまごがぽとんと入ったお味噌汁、いいね*
なんだかほんわかするわー^^
HIKE: URL 2009.05/06(Wed) 07:53 Edit
HIKEさんへ
HIKEさんは「おかえりぃ~」なんだね。^^
外食続きも疲れちゃうのよね、胃袋が・・・。
うちも外食が前半は多かったので、後半は貧しい食卓ながらおうちで食べてました。(笑)

たまごのお味噌汁、意外にウマよー。^^
黄身をいつ、どうやって食べるかがポイント! (笑)
2009/05/06(Wed)
無題
suzukaさんこんばんは♪
こどもの日すっかり忘れてました~!
うちはお祝いとか特にしなかったな~。
ロールケーキも作りたかったけどお出かけしてたので無理でした~笑
来年は絶対つくろうっと(笑)
ところで晩御飯のおかずとっても美味しそうですね♪
これは手軽にできそうなので私も作ってみようかしら♪
それから卵、私もそのまま味噌汁に入れることがありますよ~♪意外と美味しいから好きです(笑)
↓それからジャッキーパン、かわいいですよ~♪割れたところもまた味がでていいと思います(-m-)
でもおぞましい?アンパンマンのパンも見てみたかったです( ̄ー ̄)ニヤ
rico: 2009.05/06(Wed) 19:11 Edit
ricoさんへ
んま! ricoさんもこどもの日はスルー?!
よかった・・・。(笑) 仲間♪仲間♪
このおかず、地味ながら簡単でおいしいのでおススメです。^^
大根と味つけ以外は自由にアレンジしてお好みの具でどうぞ☆
お味噌汁に卵、普段はかきたまが多いんだけど
そのまま落としちゃうのもおいしいよね。^^
あ...( ̄^ ̄; アンパソマン?はこのブログのどこかに潜んでます。
コワいよ~っ。夜見ると眠れなくなるかも。ふひひ・・・
2009/05/06(Wed)
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オッサン系6歳児の娘と囲む食卓をご紹介。 [簡単・無駄なく・おいしい]を目指してがんばります!
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