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今日の晩ごはん

何日か前に食べたコレ。
娘に「くりーむしちゅーたべたい」って言われて面倒作ることにしました。
が、ちょっと目を離した隙に・・・


 焦げた

最近白いシチューを作れた試しがない。^^;

それと「おいものつぶれたさらだたべたい」~ポテサラって憶えてよ。^^;

面倒でプレーンにしてしまいました。(汗) 年末生クリーム買った時ついてきた絞り袋があったので、なんとなく絞り出してみたり。^^;(実はポテサラって絞りの練習にいいかも。笑)←しかしヒデェ絞り方だよね。(笑)

で、今日はこの日の残りモノを使って・・・


コレ、作りました。
地味な上にキタナイねぇ~。^^;
底にポテサラを敷き、茹でたマカロニを挟んで上にはクリームシチュー。チーズとパン粉を振ってトースターで焼きました。
意外に美味。(オットはまる。^^)


それと~


茄子・たまねぎ・人参・ピーマン・セロリ・牛すね肉・トマト缶をコトコト煮込みました。 ダイスキなトマト味のスープ。久しぶりに食べた

 ::ミネストローネ
 ::ポテトマカロニグラタン
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牛肉Trackbacks(0)Comments(1)
Comments
無題
( ̄ェ ̄;) エッ?
suzukaさんちってクリームシチューも手作り????
工エェ━━( ̄ェ ̄;ノ)ノ━━…
我が家は素です!!素!(笑)
すごいな~手作りだなんて!!
ポテサラで絞りの練習も、いいコト聞いちゃった♪ナイスアイディアですsuzukaさん♪
今度是非練習してみます♪
↓餃子もこんなにたくさんいいな~
私が餃子を作るとどうしても中の具が固くなるんです(笑)
柔らかくするにはどうしたらいいんでしょう (^-^;)
rico: 2008.01/16(Wed) 00:12 Edit
ricoさんへ
ホワイトソースは簡単ですよ。^^
バターと小麦粉炒めて牛乳入れるだけ! いつも分量が一定しないのが難なんですが。(苦笑)
ポテサラは絞ってみたくてあえてプレーンにしました。ふひひ・・・
柔らかくて絞るの楽しい♪クリームより楽しいかも。(笑)
餃子~うぅーん、野菜は何をお使いですか? うちは白菜を軽く塩もみして入れました。
野菜の水分や脂身のある程度多いお肉を使うと柔らかく・・・なる、かな?! ^^
あまり役に立てないヤツでごめんなさい。^^;
2008/01/16(Wed)
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晩ごはんだったり、パンだったり。
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オッサン系6歳児の娘と囲む食卓をご紹介。 [簡単・無駄なく・おいしい]を目指してがんばります!
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ガーリーな気持ちにしてくれます。


↓よりも1回り小さな型です。
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昔懐かし三色パン。
好きな具をたくさん詰めて^^


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