久々更新―。でも、これいつの晩ごはん?

　：：春雨のサラダ
　：：春キャベツのサラダ
　：：もやしのトロリあん
　：：鮭むすび

野菜ばっかしの夜です。(笑)　すごく前なので詳細は憶えていないのですけれど、春雨のサラダはいつものように炒めバージョンです。ナンプラーをたっぷり。そこへ卵とスパム、キュウリを加えています。
生がおいしい春キャベツは塩とごま油のみでシンプルに食べます。オットは好きくないらしいけれど娘と私は大好き。
いただきものの“おいしいけれど信じられないくらい辛い鮭”を焼きました。何度も何度もそれはもうイヤになるほど「とにかくおいしいの。でもものすごく辛いの。」と聞いていたんです。(笑)　そんなに脅されるものだからあまり食べたくなかったんだー。恐る恐るごはんに混ぜてみたんだけど、正直私の好みの味ではありませんでした。辛い上クサイ鮭でありました・・・。