このところ毎週火曜日が雨なのです。

お天気って不思議と1週間周期になること多いよね。週末に一度降っちゃうとしばらく週末はダメ・・・みたいな。


その点火曜日はフツーに「あー雨か。」程度の日でいいよね。(笑)←意味不明?




あ、今日は水曜日でした。＾＾；

今日はまた極端に晴れました。(笑)

朝から雲ひとつない超原色な空です。早くも「初夏。」「初夏。」とTVでも騒いでるから、私まで初夏な気持ちになってきたよ。

そういや幼稚園でも常夏的なコが多かったです。「ムームー?」みたいなコとか。(笑)

　：：ラタトゥイユパン

そんな気候に逆行するかのごとく、コトコトとルクで炊いたラタトゥイユ。ナスも人参もトマトも・・・。旬とは程遠いこの時期の野菜たちにはやっぱパワーがないですね。なかなか『旨っ!』と炊き上がってくれず断念しました。

晩ごはんにぱくぱくといただいてからパン作りです。生地をこねてから娘とシャワー。＾＾　寝かせて戻った頃にはいい感じに発酵してました。＾＾
少し練って固くしたラタトゥイユと、コロコロンに切ったチーズを具にしてぐるぐる成型です。んービミョウに失敗した。＾＾；　胚芽が入っているおかげで生地のキタナサが目立たなく幸いでした。(笑)