昨日ね、“ヒミツのとっておき”スーパーへ行ってみたら、無塩バターが3つだけ残っていたのデス。「1家族3つまで」と書いてあるので遠慮なく全部頂いてまいりました。^^
水曜日に届く注文品の中にも2つ入っているし、バター難民になる以前以上の在庫を抱えてホクホクです。(笑)
てわけで、今年の初焼き。何にしようかなー。せっかくだからバタータップリのケィク・・・とも思ったのですが、どうしてもコレが焼きたくなりまして。^^
::キャラメルシュー
練りながら「少し固いかなぁー。」と思っていましたらば、やっぱ固い焼き上がりになってしまいました。もうちょっと膨らんでほしかった~。(v_v でも焼きたては皮がカリカリしていておいしかったです。 カスタードクリームはキャラメル味にしました。コクが出て、固い生地と合(うということにします。^^)
さて、明日より幼稚園が始まります。今月はお誕生日会のおやつ当番なので月末まで毎日幼稚園詰め・・・。(v_v 日々の晩ごはんに反動が来るものと思われますので、すさんだ食卓を大目に見てやってくださいね。^^;(早くも敗北宣言を。苦笑)
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