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今日のおやつ

紅玉をたくさん買いました。
とりあえず今回は3個使って、簡単なケェクに。^^

 ::りんごのバターケェク

毎度おなじみ・お気に入りのカトルカールの生地をベースにしてますが、今日はなんとなく“バターケェク”の方がしっくりくる感じに焼きあがりました。^^ 中には柔らかく炊いたりんごをたっぷりと混ぜ込んでいます。とてもしっとりとした焼き上がりです。 明日はトースターで温めなおして食べたいなっ。アイスクリーム乗っけたらおいしいだろうなー。^^
上に乗せたのはサイコロに刻んでキャラメリゼしたりんごです。こちらは香ばしく。^^ 2種類のりんごが味わえちゃいました。

最初はグラサージュをかけて真っ黒にするつもりだったんです。その上に角切りりんご乗せたらカワイイかなーと思って。^^ 今度チョコレート生地にしてやってみようかしら。
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スイーツTrackbacks(0)Comments(5)
Comments
おおうぅ~♪
目の毒なくらいおいしそう!
しっとり感がしっかり伝わってきますね。
上に乗ってるりんごたちもかわいい仕上がりです♪
食べたいよ~(涙)
にのの: URL 2007.11/06(Tue) 04:27 Edit
無題
ぉお(゚ロ゚屮)屮
美味しそう~!!
キャラメリゼした角切りりんごにやられちゃいました~~(*^_^*)
しっとりしててぺロっといけそうですね!
実は私も今日りんごのタルトを作りました。しかも紅玉りんご最後の1個でした つД`)・゚・。・゚゚・*:.。

もっと買っとけばよかった~(>ω<、)
rico: URL 2007.11/06(Tue) 21:02 Edit
にののさんへ
そんなホメていただくと恥ずかしい簡単ケーキです。^^;
ちょこっと色の違うのんのせたらカワイイかなーと思い
のっけてみました。^^ 残りはお弁当へ!(笑)
suzuka: 2007.11/08(Thu) 00:24 Edit
ricoさんへ
スイーツスイッチが切れかけているので
簡単なものしか作っていないのですが、
秋は焼き菓子がおいしくて助かってます。^^

ricoさんタルト焼かれたのですね!
うほーっ! 早速伺わなくては☆
紅玉買い足ししましょう! ^^
suzuka: 2007.11/08(Thu) 00:26 Edit
無題
紅玉ちゃんがツヤツヤでおいしそう*
WITHアイスで食べたらたまらんでしょう!
しっとりしててもう1本喰いしたいデス^^
HIKE: URL 2007.11/09(Fri) 00:51 Edit
HIKEさんへ
アツアツケーキにアイスってたまらんですよね。^^
今うちにはなぜか娘が選んだ抹茶アイスしかなくて
残念ながら断念しました・・・。
簡単だからまた焼きたいなーと思ってます。^^ 次こそ☆
2007/11/11(Fri)
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オッサン系6歳児の娘と囲む食卓をご紹介。 [簡単・無駄なく・おいしい]を目指してがんばります!
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