在庫処分だー! それと野菜喰うどー!!
::大根とかまぼこの炊いたん
::キャベツのアンチョビ炒め
::小松菜のおひたし
::めんたいこ
ズバリ手抜きではあるんですが、先日小田原で買ってきたかまぼこの消費期限がアブナいためおでん風の煮物を作りました。舞茸の揚げかまぼことたまねぎのかまぼこ、それと近所で買ってきたちびちくわ。おでんとは行かなくて残念だったけれど、久々にほっこりな煮物に和みましたよ。^^
急にキャベツが食べたくなっちゃって、そろそろいい感じに熟成されているはずの自家製アンチョビを開けてみました。^^ うん!おいしーい♪
めんたいこはピリリと引き締め役! お取り寄せした旨かめんたいでした。^^
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