おやつ:ガトーショコラ...
しばらくナチュラルに放置しておりました。
・・・眠すぎて。
忙しい1週間でした。
木曜日運動会だったのです。
↑入力間違いではありません。堂々と平日に運動会を開催する幼稚園...
まー土日に借り出されるよりはるかにラクチンなんですけれど、何より毎年驚かされるのは父親の
出席率。 「おまいら仕事はいいんかい?」などと思うのは庶民的発想。彼ら自分で自分の
休日を作れる方々ばかりです。^^;
庶民な我が家はもちろんハハのみ観戦ですわよっ。
::ガトーショコラ
::焼きりんご
::くるみとフルーツのパウンドケーキ
地味ですが、何気に焼き菓子3種盛りしてみました。
パウンドケーキはルミさんレシピで初めて仕込んだもの。数日寝かせてからが食べ頃とありましたので、本日解禁いたしました。(4日寝かせてます。)
ガトーショコラもルミさんのレシピをベースに。配合云々よりも作る工程がためになるというか説得力のあるルミさんです。^^ あくまで相性の問題ですので万人がバイブルと仰ぐことはムツカシイと思いますけれど、私にはとても好相性でした。(園ママが「コレ絶対好きだと思うよー。」と貸してくれた1冊がきっかけでした。ん~何気に私のこと見抜いている??)
話は逸れましたけれど、ガトーショコラ、“しっとり”と“さっくり”が同居するとてもステキな食感に焼きあがりました。娘も大絶賛☆ 今までチョコレシピのNo.1ははるみさんだったんだけれど、同率1位って感じかなー♪
焼きりんごはなんとなくおまけで。(笑) ~紅玉を消費しなきゃ!!の気持ちだけが空回りーっっ。
アツアツに乗せちゃったから葉っぱがしなしなね。(笑)
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