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おやつ:りんご2つのタルトで

いやはや...なんとも寒い週明けとなりました。

床暖に続きストーブも登場! これで我が家の暖房設備は全てです。・・・こんな時期から使い始めて1冬越せるのか。



と、季節は確実に冬に変わりつつある今日この頃ではありますが、娘の食欲はうなぎ登りに増していくばかり。(笑) 年末には丸焼きポークが食べられそ♪




ではではスイーツ続きになっちまいましたが、今日もおやつのご紹介―。
(ごはんも毎日食べてます。^^; そのうちひっそりまとめてupしようと思います。^^; ~えぇ...それくらいさみすぃ晩ごはんですんで。)

 ::タルトタタン
 ::りんごとサツマイモのクランブルタルト

土曜日から焼こうと思っていたタルトタタン。前日に生地を仕込むのですが毎日眠くてやる気が起きず、とうとう月曜日にまで延びてしまいました。^^;

その分いっぱい仕込んだから2つ焼いたよっ。 (←ってたくさん焼けばいいというものでもない。汗)

タルトタタンの方はこれもまたルミさんレシピで。
いつも型から外すと崩れてしまうりんごは薄切りにして敷き詰めることで(概ね?)クリア。^^カラメルの色もいい感じに廻っておいしそうです。^u^
~しかしすごくかさが減りました。^^; 1/3くらいになっちゃった。ぺしゃんこ~っっ!!

なかなか焼き色がつかずとうとう諦めたクランブルタルト。(1時間以上焼いたのよっ!)

こちらは軽くソテーしたおイモとりんごを敷き詰めて焼いています。ちょっぴりシナモンも利かせてタルトタタンとは別な食感・香りにしてみました。^^

んや~♪ 久々モリモリ焼いて楽しかった! ・・・でもどうやって消費するんだい?! (苦笑)
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スイーツTrackbacks(0)Comments(4)
Comments
たまらんっっ
うきゃーーーおいしそ☆
タタン食べたいわーーーー。
ほんとにどんだけ敷き詰めても
カサが減ってふしぎよねーーー。
でも焼いて濃縮されたりんごのパイが
たべたいよー;;
消費力アップして大阪でお待ちしてるわ♪
HIKE: URL 2008.11/11(Tue) 00:22 Edit
HIKEさんへ
今回はおいしく焼けたよー♪
いつもは4つ割りくらいで焼いてたんだけれど
スライスした分ものっすごくカサが減った。(笑)
うんうん^^ その分凝縮していておいしいのよね♪
2008/11/12(Tue)
無題
はい!私、消費しますよ~!!
とっても美味しそうですね♪でも私まだタルトタタンは作ったこともないし食べたこともないんです~(笑)だから逆にどんな味がするのか食べてみたいです♪
クランブルタルトもりんごとさつまいもがごろごろ入っててほんと美味しそう!!
で、誰が一番消費したのかな(-m-)
rico*: 2008.11/11(Tue) 17:19 Edit
rico*さんへ
消費ぷり~ず☆
タルトタタンはあっぽーぱいとよく似ているよ~。^^
ただ、逆さまになってる分サクサクしていて旨☆です。
むひひ...ダレが1番消費したかですて?
むっはっはっ・・・
2008/11/12(Tue)
無題
↓に引き続き、またまた美味しそうなスイーツ
タルトタタン、かなり手間暇かかりそうですよね~。。
なのにダブルで作ってしまうなんてほんとすごい!!!
娘ちゃん、毎日スイーツ食べ放題で羨ましいわ
suyuma: URL 2008.11/11(Tue) 21:01 Edit
suyumaさんへ
タルトタタンはかなりラクチンにできちゃいます
生地1つで2台焼けちゃうので、結構オトクなのですよっ。
~いやはや そぉなのです。スイーツたまりすぎました。
親子で子豚注意報です。
2008/11/12(Tue)
無題
うぉぉぉ~!
何だか、ちょっと見ぬ間に、
かなりのスイーツ満載!!
充実してるねぇ♪
私の焼きたい&食べたいスイーツばっかり!
え?!消費に困ってるって?!
みんな、お皿叩いて待ってるでぇ(笑)!
akko: URL 2008.11/11(Tue) 22:51 Edit
akkoさんへ
いっぺんに焼くなよって感じだよね。(笑)
1つずつ焼いておいしいうちに一気消費した方がいいのに~
と思いつつも、スイッチがたまにしか入らないので
ついつい・・・。(笑)
おーぃ!! お皿割らないうちにフォークだけ持っていらして♪
2008/11/12(Tue)
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オッサン系6歳児の娘と囲む食卓をご紹介。 [簡単・無駄なく・おいしい]を目指してがんばります!
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