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今日の晩ごはん

お正月の買出しに出ました。
午前中早い時間から出かけましたので、最初は食器売り場や子供服なんかもちら~っと眺めてみたのですけれど、もーガラガラ。あまりに人がいなくて恥ずかしくなり退散しました。

が、地下に入るとそこは別世界。まー熱気ムンムンっすよ。(苦笑)

なもので、生麩とかお魚とか見たかったものの売り場まですらたどり着くことが出来ず、野菜とお肉だけゲットして帰ってきました。つ、疲れた・・・。


 ::おいなりさん
 ::ウナギの棒寿司
 ::鶏の巻き巻き唐揚げ2種
 ::ほうれん草とお豆腐の茶碗蒸し

夕飯の買い物は全くせずにきましたのでおうちにあるものでまかない、まかない。^^
(しかしメインがないことはどうしようもなく、仕方なくおせち用のお肉から鶏むねを拝借しました。汗)むね肉を薄く開き、半分はチーズを、残りはワサビを巻きました。(間違えないようにワサビの方には海苔も一緒に巻いてます。)それを昆布粉や色々なスパイスを加えた片栗粉をまぶして揚げました。

お豆腐やほうれん草を入れた簡単茶碗蒸し。・・・なぜかオットは「最後一瞬マツタケの味がしたー」と小躍り。 舌オンチもここまでくると アッパレなり。
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ごはん・麺Trackbacks()Comments(2)
Comments
無題
今朝も開いたとたん
「ひょおおおお」
っていっちゃいましたo(^▽^)o
本当にハイセンスでこちらも
あっぱれ☆
うちも冷蔵庫にブタやら
卵やら大量にありました。
主婦って偉いですね!!
ゴリ: 2006.12/29(Fri) 05:02 Edit
ゴリさんへ
ひゃ~っっっと返しちゃいますけれど(笑)
こんな手抜きマンマンで載せるのも恥ずかしかったのに
ホントすみません。(という気持ちでいっぱい。)
ストックものばかりなのでホント手抜きなのです。^^;
ゴリさんのおうちも大量の食材が!!
お正月が楽しみデスね。^^
2006/12/29(Fri)
鰻だぁ♪
鰻の棒寿司を作っちゃうなんて
すごーーい♪
しかも、お稲荷さんまでっ♪
年末のお買い物は、ワクワクするけど、
確かに人多いよね(汗)。
きのこも入ってないのに、何故マツタケ????
パプリカのスープを人参のスープと言った
うちの旦那もたいがいだったけど、
さすがsuzukaさんの旦那様ねぇ♪
あっぱれ!!
akko: URL 2006.12/29(Fri) 22:26 Edit
akkoさんへ
ウナギも炊いたお稲荷さんの皮もストックだから
寿司飯をあわせるだけだったのです。^^;;;
新しい土地に移り、勝手のわからぬ百貨店のため
余計買い物に手間取ってしまって、買いたかったものも断念・・・。
手毬麩と西京漬が心残りだわぁ。(涙)

パプリカと人参はまだまだOKよぉ。色も似てるしどちらも野菜だし。(笑)
ほうれん草と豆腐がどうしてマツタケになるのか・・・。
舌より人間そのものを疑いたくなる瞬間でありました。
2006/12/29(Fri)
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オッサン系6歳児の娘と囲む食卓をご紹介。 [簡単・無駄なく・おいしい]を目指してがんばります!
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好きな具をたくさん詰めて^^


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