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2024.11.24 Sun
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2006.02.22 Wed
今日の晩ごはん
060222.jpg
昨日に引き続き給料日前です。

　：：鶏肉と里芋の唐揚げ
　：：菜の花と桜えびのかき揚げ
　：：豆ごはん



［鶏肉と里芋の唐揚げ］
材料作り方
鶏もも肉
里芋(冷凍)
味覇・酒・醤油・みりん
片栗粉
揚げ油		　1)鶏もも肉は食べやすく切る。
　2)調味料を合わせた中に鶏肉と里芋を漬け込んでおく。
　3)片栗粉をまぶして揚げる。

センスなさすぎです。揚げ物だけになってしまいました。菜の花はいつも辛子和えかワサビ和えでワンパターンなので、たまには揚げてみようと思ったのが失敗だったようです。(汗)　別々の日に作るべきでした。
味は悪くありませんでした。上から岩塩を振って食べました。
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今日のおうちごはん
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超キュートなスプーン
ガーリーな気持ちにしてくれます。


↓よりも1回り小さな型です。
カワイイケーキが10種類も。＾＾


ずっとほしかった型。
とうとう買っちゃいました。


昔懐かし三色パン。
好きな具をたくさん詰めて＾＾


ほっこりした口当たりが大好き。
シチューにも焼き飯・おしるこにも。


マフィンやパンのストックはここ。
パサパサにならない優れモノです。


娘のお弁当用に買いました。
ホントは紙用なのですけれど～...。

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焼き菓子のバイブル

パリのお菓子クラブ
ボロボロに使い込んだ1冊

お菓子とデザート―おいしく、楽しく、美しくできる
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