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今日の晩ごはん
060223.jpg
今日はお買い物に行く予定でいましたが、家でいろいろとしているうち時間がなくなってしまい、またしてもありあわせで済ませてしまいました。今週1度も買い物に行ってません。(汗)

おまけに魚を焼く予定をしていたことを食べ終わる直前に思い出しました。
さみしい食卓・・・

 ::いくら丼(大人用)
 ::刻みあげさんうどん(娘用)
 ::小車麩の煮物
 ::かぼちゃの炊いたん



[小車麩の煮物]
材料作り方
小車麩
大根
人参
スナップえんどう
ごま油・酒・醤油・だし汁
 1)車麩は水に30分くらいつけて戻す。
 2)大根と人参を食べやすく切りごま油で炒める。
 3)だし汁を加えて煮立てる。
 4)味を調え小車麩を入れて煮込む。
 5)スナップえんどうを最後に入れて一煮立ちさせる。

車麩は好きな食材の1つです。今回は初めて小車麩というものを見つけたので使ってみました。まぁるい形のまま盛り付けてカワイイです。  明日は給料日だー!
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晩ごはんだったり、パンだったり。
プロフィール
HN:suzuka
オッサン系6歳児の娘と囲む食卓をご紹介。 [簡単・無駄なく・おいしい]を目指してがんばります!
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rico* さま]...ありがとう
 06月08日 Tue.
hananohaha さま]...ありがとう
 04月20日 Tue.
rico* さま]...ありがとう
 04月19日 Mon.
rico* さま]...ありがとう
 04月17日 Sat.
rico* さま]...ありがとう
 04月15日 Thu.
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おススメなお気に入り

超キュートなスプーン
ガーリーな気持ちにしてくれます。


↓よりも1回り小さな型です。
カワイイケーキが10種類も。^^


ずっとほしかった型。
とうとう買っちゃいました。


昔懐かし三色パン。
好きな具をたくさん詰めて^^


ほっこりした口当たりが大好き。
シチューにも焼き飯・おしるこにも。


マフィンやパンのストックはここ。
パサパサにならない優れモノです。


娘のお弁当用に買いました。
ホントは紙用なのですけれど~...。

愛読書

焼き菓子のバイブル

パリのお菓子クラブ
ボロボロに使い込んだ1冊

お菓子とデザート―おいしく、楽しく、美しくできる
ちょっと大味なアメリカンスイーツ

この一皿とこのワイン―たのしくイタリア料理
パーティメニュの参考に

さかさりんご通りのはるなつあきふゆごはん
大好きなお料理絵本

まいにちトースト
眺めるだけで楽しい1冊

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