晩ごはん:豚肉レタス包み...
うぅ~む。
鼻汁が止まらない。
今日はものすごく花粉症な私。
なのでさっさと本題に―。(笑)
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レタスの肉巻き炒め ::ブロッコリーの胡麻和え
::紅玉と紅あずまのレモン煮
::じーまみ豆腐(ストックおかず)
::豆腐とふのりのお味噌汁
昨日ごはんです。
実は日曜日のオデカケはオットに留守番を頼み娘と2人で行きました。^^ で、留守中に野菜が届くことになってましたので、受け取っておいてもらったんだけど・・・。
中身を見ず文字通り「受け取った」だけなオット。ブロッコリーが届いているなんて知らないから買ってきちゃっただけじゃないかー。(笑) レタス、うちではあんまし食べないのに丸ごと届いちゃったじゃないかー。
と言うわけでして、野菜消費メニュー緊急募集しました。(笑)
豚&レタスは“丸ごと消費できる”に惹かれて採用。^^ 娘にもわりと食べやすくて好評でした。
ブロッコリーは和えただけ。
リンゴとおイモは炊いただけ。
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