娘からもらった風邪、もー今週は台無しにされちまいました。(苦笑) 胃腸風邪だったのですが、吐き気は続くしとにかく疲れて寝てばっかし。(笑)
しばらく1皿ごはんが続いていたのですけれど、ようやく今日は何品か並べられました。^^
・・・オット、驚いていたなぁ。(苦笑)
::鮭寿司
::豚肉の野菜ロール
::カレイ塩焼き
::ふかしサツマイモ
::小松菜と油揚げのお味噌汁
鮭2切れを焼いて鮭寿司にしました。キュウリの塩もみも加えてさっぱりと夏仕様に。
豚の薄切り肉はアスパラと人参を巻いて、たまねぎと共に炒めました。今回は醤油ベースの和風味です。
ずっと前に買ってあったサツマイモ。1本だけなんだけどものすごく大きいの。大学芋にしようかなーと乱切りにしたものの、途中でくたびれてきてふかし芋にしちゃいました。(笑)←すごい手抜き。^^; 仕上がりにアイシングと同じく粉砂糖を溶いたものをまわしかけたところ娘大喜びの一品に。^^
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