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今日の晩ごはん

娘からもらった風邪、もー今週は台無しにされちまいました。(苦笑) 胃腸風邪だったのですが、吐き気は続くしとにかく疲れて寝てばっかし。(笑)

しばらく1皿ごはんが続いていたのですけれど、ようやく今日は何品か並べられました。^^

・・・オット、驚いていたなぁ。(苦笑)

 ::鮭寿司
 ::豚肉の野菜ロール
 ::カレイ塩焼き
 ::ふかしサツマイモ
 ::小松菜と油揚げのお味噌汁

鮭2切れを焼いて鮭寿司にしました。キュウリの塩もみも加えてさっぱりと夏仕様に。
豚の薄切り肉はアスパラと人参を巻いて、たまねぎと共に炒めました。今回は醤油ベースの和風味です。
ずっと前に買ってあったサツマイモ。1本だけなんだけどものすごく大きいの。大学芋にしようかなーと乱切りにしたものの、途中でくたびれてきてふかし芋にしちゃいました。(笑)←すごい手抜き。^^; 仕上がりにアイシングと同じく粉砂糖を溶いたものをまわしかけたところ娘大喜びの一品に。^^
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晩ごはんだったり、パンだったり。
プロフィール
HN:suzuka
オッサン系6歳児の娘と囲む食卓をご紹介。 [簡単・無駄なく・おいしい]を目指してがんばります!
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おススメなお気に入り

超キュートなスプーン
ガーリーな気持ちにしてくれます。


↓よりも1回り小さな型です。
カワイイケーキが10種類も。^^


ずっとほしかった型。
とうとう買っちゃいました。


昔懐かし三色パン。
好きな具をたくさん詰めて^^


ほっこりした口当たりが大好き。
シチューにも焼き飯・おしるこにも。


マフィンやパンのストックはここ。
パサパサにならない優れモノです。


娘のお弁当用に買いました。
ホントは紙用なのですけれど~...。

愛読書

焼き菓子のバイブル

パリのお菓子クラブ
ボロボロに使い込んだ1冊

お菓子とデザート―おいしく、楽しく、美しくできる
ちょっと大味なアメリカンスイーツ

この一皿とこのワイン―たのしくイタリア料理
パーティメニュの参考に

さかさりんご通りのはるなつあきふゆごはん
大好きなお料理絵本

まいにちトースト
眺めるだけで楽しい1冊

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