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ある日の晩ごはん

娘が風邪っぴき。(夜のうちに完全に回復したらしく、今日はいつも以上に元気マンマンでしたが。) 幼稚園も休んでしまったことだし、駅前をぷらついていてどなたかに見られては大変なので(?)今日は家の中でおとなしく過ごしていました。雨も降っていましたし、ね。^^;

んー今週は何食べていたけ。

 [冷やし中華]
 [チリコンカン]
 [しょうが焼き丼]
 [三色丼と野菜カリースープ]

・・・見事に1皿メニューばかり。(汗) 画像を残す気すら沸かないモノばかりでありました。すまん家族・・・。

 ::ナポリタン風

随分と前の2人ごはんの夜に作ったパスタです。冷蔵庫にあったものでテキトウに作ってしまったのですけれど案外こういう方がおいしかったりするのですよね。^^; で、次に作ろうと思ってもなかなか再現できない・・・。(笑)

たまねぎと人参を炒めてトマトソースを加えたところに生クリーム少々。茹で上がったパスタも絡めます。甘辛い下味をつけて小麦粉をはたいた豚薄切り肉をバターで炒めたものを上にたっぷりと乗せ水菜をふんわり乗っけたら完成です。

和風も混じりつつ基本は洋風みたいなナゾなところが結構好みだったりしました。^^ さて、明日も2人ごはんだ。またパスタかなー。^^;
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晩ごはんだったり、パンだったり。
プロフィール
HN:suzuka
オッサン系6歳児の娘と囲む食卓をご紹介。 [簡単・無駄なく・おいしい]を目指してがんばります!
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おススメなお気に入り

超キュートなスプーン
ガーリーな気持ちにしてくれます。


↓よりも1回り小さな型です。
カワイイケーキが10種類も。^^


ずっとほしかった型。
とうとう買っちゃいました。


昔懐かし三色パン。
好きな具をたくさん詰めて^^


ほっこりした口当たりが大好き。
シチューにも焼き飯・おしるこにも。


マフィンやパンのストックはここ。
パサパサにならない優れモノです。


娘のお弁当用に買いました。
ホントは紙用なのですけれど~...。

愛読書

焼き菓子のバイブル

パリのお菓子クラブ
ボロボロに使い込んだ1冊

お菓子とデザート―おいしく、楽しく、美しくできる
ちょっと大味なアメリカンスイーツ

この一皿とこのワイン―たのしくイタリア料理
パーティメニュの参考に

さかさりんご通りのはるなつあきふゆごはん
大好きなお料理絵本

まいにちトースト
眺めるだけで楽しい1冊

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