ついついお友達とのお茶が長くなり、帰ってきたのは6時ちょっと前!　たいへーん!!
(・・・いつも書いているような。(￣▽￣；　)

まとまりのないメニューとなってしまいました。絶対買おうと思っていたオクラを忘れてしまいました。七夕だったのに残念・・・。


　：：鯛のあらスープ
　：：チンジャオロース
　：：もやしと大根葉の炒め物

鯛のあらは大根と一緒にコトコトと火にかけておいしいスープを出します。今日はナンプラーを入れてアジアン風に。残っていた香草をのせました。
もやしと大根葉はごま油で炒めてます。トッピングは同じくごま油でカリカリに炒めたじゃこ。

オットがありえないくらい早く帰ってきましたので、ワイン開けました。アルザスのリースリング：辛口でおいしいです。