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今日の昼ごはん

The Muffin Man という歌をご存知ですか? たぶん異国の童謡系だと思うのですけれど・・・。^^

[~Oh, do you know the muffin man, the muffin man, the muffin man? Oh,do you know the muffin man, who lives in cherry lane?]←1番です。

娘が好きで時々鼻歌で歌ってたりします。
これの2番の出だしがね...[~Oh, yes I know the muffin man...]と始まるんですが娘はいつも「やさいーのまっふぃんまーん まっふぃんまーん♪」と大得意げで歌います。(笑)
娘の“人生初☆そら耳アワー”でありました。


・・・スミマセン、かなりマニアックな話題でしたね。^^; そんなわけで本日は久々にマフィン更新。

 ::マフィン6種

いろんなのが焼いてみたくなって今回は全部違う味にしてみました。(途中からネタ切れしてしまい、かなり適当なのもあるんですが・・・どれが最後かわかるかしら。笑)

左手前から時計回りでご説明~。

1)クッキーチョコ~先日焼いたスマイルクッキーを割ってトッピングに。板チョコも大きく割って同じく差し込みます。

2)りんごりんご~ソテーした紅玉を中にたっぷり入れ、上にもスライスしてのせました。上にブラウンシュガーを振りかけています。

3)トマトチーズキャベツ~プチトマトとチーズをトッピングしました。チーズが流れ出てすごい形になってます。(笑) 中には芽キャベツとチーズ。

4)ドライイチゴとクリームチーズ~昨日買ってきたドライイチゴを使ってみました。本当はレーズンのイチゴ版みたいなしっとり系のドライがほしいのですけれど、中国産しか売ってないのですよね。今回買ってみたのはフリーズドライのカリッカリに乾燥してものすごく軽いタイプのものです。昨日パンに入れて焼いてみたところとてもキレイな色が出ましたので、それを期待して入れてみたのですが焦げて茶色くなっちゃいました。(v_v

5)栗の渋皮煮と甘納豆~なんとなく和の取り合わせも1つくらいあっていいかなーと。

6)コーヒーナッツ~コーヒー生地の中にはピーナッツバターとアーモンドスライスがたっぷり。上にはあられ糖をびっしり盛りました。

今回の配合は結構膨らみがよくていい感じでした。^^ でもまだまだ理想の形には到達できなーい。 というわけで今年もたくさん焼きますよ。(笑)
~実はこれより前に“初焼き”はしていたのですが、upしそびれてました。近いうちに載せさせてくださいね。^^
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└マフィンTrackbacks(0)Comments(1)
Comments
迷うなぁ。。。
すんごーーーっい☆
マフィン屋さんできるねっ!
迷うなぁ・・・
チーズが流れ出て、パリパリに焼けてるのも、そそられる・・・
やっぱり、甘い系に弱い私。
渋皮煮と甘納豆か、コーヒーナッツかな♪
それより、英語のお歌が唄えちゃうなんて、それもすんご~い♪
akko: URL 2007.01/24(Wed) 22:54 Edit
akkoさんへ
しつこいでしょ。(笑) まだしばらくブームは続きます。(笑)
中身はあれこれ遊んでいるものの、肝心の生地はなかなか・・・。
毎回配合を変えているんだけれど、「これ」というのが見つからないわー。^^;
コーヒーナッツは期待以上の味でした♪ リピート決定よ!
娘ね、まだ日本語も英語も耳で聞いて繰り返すレベルでしょ。^^;
なのであんま抵抗なく聞けて歌ってるみたい。
「いまなんていってたの?」と突っ込まれても応えられない母。(汗)
2007/01/24(Wed)
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