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今日の晩ごはん

今日はすんごくムシャクシャする1日でした。
んーというか、夕方からです。今もムシャクシャしてます。

ヤバ・・・。“ぽちっ”と衝動買いしてしまいそな予感。(笑) 前々からほしいモノあるんだよねー。うひひ、どれ押してやろう。^^

 ::豚の角煮と大根
 ::白子と茄子の揚げびたし
 ::とろろ
 ::豆腐とわかめのお味噌汁

豚のバラ肉と大根を炊きました。大根は早く味がしみてほしかったので、小さめに切って炊いたところ大正解☆ キレイなあめ色になって、すっごくおいしかった♪ 汁をたっぷり作りすぎたので、何かに使いたいなぁーともくろみ中・・・。(笑)
先日見かけた鱈の白子。だーいすき。買い置きしといたモノです。軽く片栗粉をはたいてカラリと揚げました。くしゃくしゃになりそうだったから丸ごと揚げて、揚げてから切りました。茄子の素揚げを浸しておいたタレと一緒に盛り付けて一緒にいただきます。
とろろは娘のリクエスト。帰りに一緒にお茶したお友達の娘っこちゃんが今はまってるって話を聞いてうちも食べることにしました。ずるる~。
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豚肉Trackbacks(0)Comments(1)
Comments
無題
何かむしゃくしゃする日ってありますよね~。
結構子供に当たったりといけないと思いつつ当たってしまいます(>ω<、)
そんな時は美味しいものを食べるに限る?!(笑)
ちなみに角煮のお汁は何に使うのかな~
楽しみ~♪
ずるる~なとろろも娘ちゃんハマっちゃってますね(▼∀▼)ニヤリ
rico: URL 2008.01/22(Tue) 23:35 Edit
ricoさんへ
も~(ここだけの話^^;)園のママにキレ、オットにキレ、キレキレでした。(笑)
ホントー!おいしいモノ食べてすっきり解消したいわ~♪
角煮の汁、何に使いましょ。^^ おからとか炊いたらおいしいかなー。しばらく食べてないし、おから♪
ずるる~んダイスキ娘は、朝に納豆夜はとろろと1日中ネバってます。(笑)
2008/01/23(Tue)
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晩ごはんだったり、パンだったり。
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HN:suzuka
オッサン系6歳児の娘と囲む食卓をご紹介。 [簡単・無駄なく・おいしい]を目指してがんばります!
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超キュートなスプーン
ガーリーな気持ちにしてくれます。


↓よりも1回り小さな型です。
カワイイケーキが10種類も。^^


ずっとほしかった型。
とうとう買っちゃいました。


昔懐かし三色パン。
好きな具をたくさん詰めて^^


ほっこりした口当たりが大好き。
シチューにも焼き飯・おしるこにも。


マフィンやパンのストックはここ。
パサパサにならない優れモノです。


娘のお弁当用に買いました。
ホントは紙用なのですけれど~...。

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パリのお菓子クラブ
ボロボロに使い込んだ1冊

お菓子とデザート―おいしく、楽しく、美しくできる
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この一皿とこのワイン―たのしくイタリア料理
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