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今日の晩ごはん

今週はずっと手抜きだなぁー。1度抜き出すと元に戻せないね。^^;

 ::角煮の汁炊き込みご飯
 ::春雨の炒めサラダ
 ::豆腐と卵のかき玉お味噌汁
 ::とろろ

残っていた角煮の汁は結局ごはんにしちゃいました。角煮を細かく砕き、汁(足りない分はお水を足して)関東ネギを小口切りしたものと一緒に炊きました。 随分昔にはまってよく作っていた[すき焼きごはん]を思い出しました。^^
すき焼きごはんはね・・・牛肉や白菜、関東ネギ、糸こんにえのきなど、すき焼きの具を一緒に炊いたごはんなの。(豆腐は入れません) 結構おいしいのよ♪

お供たちも女子的にさっぱりとね。^^ 2人ごはんはラクチンでいいなー♪

さて、今日は久々お迎え前に1度帰宅できましたので、タルトの台をこねときました。^^ 明日!・・・はオデカケ予定だから日曜日に焼くかな。久々だわー♪
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ごはん・麺Trackbacks(0)Comments(3)
Comments
無題
すご~い!ナイスアイディア~♪
まさか炊き込みご飯に変身するとは~!!
これやってみたいな~♪
今度お汁を余らせて絶対作ろっと♪(笑)
ナイスレシピありがとですm(__)m
ところで、タルト作ったんですね~
ふっふっふっふっふっ~(▼∀▼)
suzukaさんタルト楽しみにしてま~す(▼∀▼)ニヤリ
rico: URL 2008.01/25(Fri) 23:46 Edit
ricoさんへ
いえ、そ、そんなぁ~。(照)
ホントはダイスキなおから炊きたかったのですけれど、近所にお豆腐屋さんないので
おいしいおからが手に入らないんです。(しょぼん...)
タルト、すっごく久々に焼きましたよぉー。 いまいちなんすが(笑)
娘に「いちごのタルト作るよ。^^」って言ったら「いろんなくだもののったやつがいい♪」と言われ...
だんだん娘の反応がウザく感じる今日この頃であります。(笑)
2008/01/27(Fri)
無題
角煮の汁、そんな活用法があったとは*
ごはんに染みたらおいしいもんね!間違いないわ~すきやき風味もおかわり!!
suzukaタルト、たのしみだなぁ。
あさって、引き取りにうかがいたい♪
HIKE: URL 2008.01/26(Sat) 07:33 Edit
HIKEさんへ
固まった油を丁寧に取り除き、ネギをたっぷり入れて炊きましたー。^^
タレが甘めなので関東ネギがいい感じに合うかな。^^
姉妹品のすきやきごはんもおススメでーす。
タルト、エラそうに事前告知してたら失敗しちゃった・・・。(笑)
近頃リベンジ誓う品が多すぎて忘れてきちゃった。^^;
2008/01/27(Sat)
無題
残ったお汁って、本当にもったいないよねーー!
炊き込みご飯に変身させちゃったsuzukaさんはエライ♪
すき焼きご飯も美味しそうね☆
すき焼きの最後にご飯を混ぜて食べるの、大好きだもの!
明日のタルト、楽しみだなぁ~~。
お皿出して、お紅茶入れて待ってるよん♪
akko: URL 2008.01/26(Sat) 23:41 Edit
akkoさんへ
なかなか棄てられないよね。^^;
汁を完全に煮詰めちゃう角煮も好きなんだけど、最近はシャバシャバで炊くのが気に入っていて
いつもその残ったタレの行方が気になってます。(笑)

タルト~書かなきゃよかった。(苦笑) へっぽこでごめんよ~っ。
でもお茶はいただく!(笑)
2008/01/27(Sat)
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晩ごはんだったり、パンだったり。
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オッサン系6歳児の娘と囲む食卓をご紹介。 [簡単・無駄なく・おいしい]を目指してがんばります!
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