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2024.11.24 Sun
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：
2007.06.24 Sun
今日の朝ごはん

焼きあがりが夜だったため写し忘れていたパンです。日にちが経っても老化が遅くてしっとり柔らか。＾＾　なので1個だけですがご紹介～。

　：：ポテトパン

娘が持ち帰ったジャガイモを使いパンを焼きました。
中にはハムといんげんを入れたポテトサラダ。フラワーカップに入れ、照りたまとチーズを乗っけて焼きました。

生地の中には卵を入れないのが好みです。バターは少し入れるのが好き。＾＾　パン生地はたいてい同じ配合(でもかなり目分量)で作ります。
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パン：Trackbacks()Comments(1)
Comments
惣菜パン♪
うわぁ～☆
今、ちょうどお昼なので、お腹ぺこぺこなのーー。
かぶりつきたい！
すごいね、suzukaさん。
目分量で、パン生地を作ってしまうなんて、
まるで職人だわ～☆
akko: URL 2007.06/25(Mon) 12:10 Edit
akkoさんへ
ちゃんと計量しないからいつもボコボコしたり、ぺシューっとしたりするんだよね。(苦笑)
デジタル秤ほしいなぁー。←アバウト計量なのは秤を持ってないからなのでありまーす。＾＾；
あ、粉と水分は一応量るのよ。(笑)
2007/06/26(Mon)
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今日のおうちごはん
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超キュートなスプーン
ガーリーな気持ちにしてくれます。


↓よりも1回り小さな型です。
カワイイケーキが10種類も。＾＾


ずっとほしかった型。
とうとう買っちゃいました。


昔懐かし三色パン。
好きな具をたくさん詰めて＾＾


ほっこりした口当たりが大好き。
シチューにも焼き飯・おしるこにも。


マフィンやパンのストックはここ。
パサパサにならない優れモノです。


娘のお弁当用に買いました。
ホントは紙用なのですけれど～...。

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焼き菓子のバイブル

パリのお菓子クラブ
ボロボロに使い込んだ1冊

お菓子とデザート―おいしく、楽しく、美しくできる
ちょっと大味なアメリカンスイーツ

この一皿とこのワイン―たのしくイタリア料理
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