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今日の晩ごはん

今日は重たいものばかりどっさりと買い込んだ日でした。

えぇ・・・と、ワインが4本に梅干を漬けるための大きな容器にみかん酒を移動させるための瓶に、特安のお皿を6枚に~。
とまー、見事に瓶もの、割れ物ばかりでした。おまけに帰り際車に乗り込む際うんちをしちゃった娘。こりゃとてもスーパーには寄れませんね。^^;

そゆわけでストック食材のみの夕食でした。

 ::桜鱒のムニエル・クリームトマトソース添え
 ::アスパラのちょっとオサレ風
 ::そら豆他の炒め物(残りおかず)

アスパラは裏ごしした卵の白身と黄身をかけて、ちょっぴりきどってみました。(笑) 普通この場合ソースはアイオリソースなどなんでしょうけれど、マヨネーズがあんま好きじゃないのでゴマドレッシングにしてみました。^^ 茹で野菜にはゴマドレってとても合う気がします。 おいし♪
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晩ごはんだったり、パンだったり。
プロフィール
HN:suzuka
オッサン系6歳児の娘と囲む食卓をご紹介。 [簡単・無駄なく・おいしい]を目指してがんばります!
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おススメなお気に入り

超キュートなスプーン
ガーリーな気持ちにしてくれます。


↓よりも1回り小さな型です。
カワイイケーキが10種類も。^^


ずっとほしかった型。
とうとう買っちゃいました。


昔懐かし三色パン。
好きな具をたくさん詰めて^^


ほっこりした口当たりが大好き。
シチューにも焼き飯・おしるこにも。


マフィンやパンのストックはここ。
パサパサにならない優れモノです。


娘のお弁当用に買いました。
ホントは紙用なのですけれど~...。

愛読書

焼き菓子のバイブル

パリのお菓子クラブ
ボロボロに使い込んだ1冊

お菓子とデザート―おいしく、楽しく、美しくできる
ちょっと大味なアメリカンスイーツ

この一皿とこのワイン―たのしくイタリア料理
パーティメニュの参考に

さかさりんご通りのはるなつあきふゆごはん
大好きなお料理絵本

まいにちトースト
眺めるだけで楽しい1冊

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