ハンバーグ、いつもと少し変えて作ってみました。　ちょっぴり夏風?

・・・やたら冷奴の登場回数が増えてます。(苦笑)　つるるんと食べやすくてつい食べたくなっちゃうのよね。手抜きではありませんよ!　(たぶん...)


　：：和風あんかけハンバーグ
　：：冷奴

ハンバーグはいつものように中にチーズ(とろけないタイプ)を混ぜ込みましたが、ケチャップではなくだし醤油を加えました。
あんの方は、大根、にんじん、しめじ、いんげんを入れてやや甘めの味付けに。トッピングに大根おろしと茗荷、ブロッコリーを乗せました。

冷奴も休日なので少しバージョンアップ!
茗荷、青じそ、ショウガ、梅肉、白ゴマをのせていただきました。　旨!