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今日の晩ごはん

そろそろジャガイモも芽が出てきているので使い切らなくては・・・。
グラタンにすることにしました。

 ::ポテトとコンビーフのグラタン
 ::かぶと鮭の野菜あんかけ
 ::蕗(市販のお漬物)
 ::からし数の子(市販品)
 ::かぶの葉と豆腐のお味噌汁



[ポテトとコンビーフのグラタン]
材料作り方
ジャガイモ
玉ねぎ
コンビーフ
胡椒・マヨネーズ
 1)ジャガイモはこふき芋にしてつぶしておく。
 2)玉ねぎをみじん切りして炒めておく。
 3)1と2にコンビーフを混ぜ合わせる。
 4)マヨネーズと胡椒を加えてオーブンで焼く。

子供向けにするためマヨネーズを少し加えました。焼き上がりにトマトソースやケチャップをかけてもおいしいです。
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晩ごはんだったり、パンだったり。
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HN:suzuka
オッサン系6歳児の娘と囲む食卓をご紹介。 [簡単・無駄なく・おいしい]を目指してがんばります!
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超キュートなスプーン
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