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きっちん小話―[ワイン]

今夜はワインを飲みました。
月に何度かは(たいてい休日かな)ワインを飲みながらまったりとごはんを食べます。以前オットの仕事の関係で少々いいワインをまとめていただいたことがあり、たまには料理に合わないステキなものを飲むこともあるんですが、たいていはこんな風に手軽なテーブルワインを楽しんでます。価格にすると1,000yen以下ってトコでしょうか。^^

オットは赤、私はどちらかというと白が好み。
よく『肉料理には赤』『魚には白』みたいなことを言いますが、そんな風にスッパリ線を引かなくてもいいというのが我が家の考え。その時の気分とストックワインの中から適当なものを選びます。

今日のワインはイタリアのものでした。ピノビアンコ・辛口になるのかな。オットがイタリアのワインを好きなのです。アメリカの白は樽の香りがキツくてイヤなのですって。私にはよくわからないんだけどー。(笑)
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HN:suzuka
オッサン系6歳児の娘と囲む食卓をご紹介。 [簡単・無駄なく・おいしい]を目指してがんばります!
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マフィンやパンのストックはここ。
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