忍者ブログ
  • « 2017.04.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
  • 29
  • 30
  • »
[PR]
×

[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。

マフィン:チーズレモンteaマフィン

今日は朝から車検でどたばた。

うちには使えない男しかいないため、なんでも私のシゴトなのだ。


一段落して「さー! マフィン焼こ。」



砂糖がないですて?

あぁ そうさ。 ついでに塩だってないのさ。




でも実は秘蔵?のきび糖が1袋残っていたの。(ニカッ)
グラニュー糖とか粉砂糖とかもあるの。



でもマフィンには茶色いお砂糖がおいしいと信じてる私。^^

 ::チーズレモンteaマフィン

と、いかにも即焼いたかのように書いてましたが、結局焼いたのは娘を迎えに行ってきてからでした。どうしても使いたかった材料が1つ足りなくて。^^

マフィンは一時期さんざん焼いて、とうとうMyベストな配合が見つかったのですけれど、実は食べたらかなりの確立でムネヤケする。(苦笑) ぉ~ぃ!!

歯ごたえ、食感など大好きなんだけど、自分に合わなきゃしょーがない。

ので、今回は久しぶりにカリスマレシピ(をベース)で焼くこととしました。

そんな事情から細かなレシピは書けないのですけれど、自分至上サイコウの焼き上がり! ウマウマ☆ それになんと! マフィン嫌いの娘からも「いままででいっちばんおいしー♪」と完食でねぎらいが~っっ!!

生地にアールグレー茶葉、レモン汁&皮、そして塊のチェダーチーズがたっぷりと入っています。 ずっと試してみたかったこのフレーバー。珍しく6個全部同じものを焼き上げました。 そうそう、トッピングに極細のチーズをたっぷり。網の目みたいに見えるのはそのせいです。

上はカリッカリ☆ 中はふわっふわっ。^^ 自画自賛しすぎてさぶいですけど、この際いいのだ! 超大満足。(笑)
PR
└マフィンTrackbacks(0)Comments(2)
Comments
無題
めっちゃおいしそーーーーーー☆
フレーバーの珍しさもさることながら
画像からもかりっとふんわり**なマフィン
なのが完璧に伝わってくるよーー>▽<
たべたいわぁ。。。うっとり。
ワタシもマフィンには茶色いお砂糖派ですよん。
ワタシもまたまたマフィンが焼きたくなっちゃいました。
HIKE: URL 2009.01/13(Tue) 23:29 Edit
HIKEさんへ
こちらからのレス・シツレイなのです。^^
今回は自分でも初めて大満足と言える焼き上がりでした♪
うんうん。^^ こっくりバターのスイーツには
茶色いお砂糖合うよね。^^
またお砂糖大量に仕入れなきゃ・・・。
suzuka: 2009.01/16(Fri) 00:19 Edit
Comment Form
Subject

Name

Mail

Web

Color
Comment

Pass

Trackbacks
Trackback Address
[715] [714] [713] [712] [711] [710] [709] [708] [707] [706] [705
«  BackHOME : Next »
晩ごはんだったり、パンだったり。
プロフィール
HN:suzuka
オッサン系6歳児の娘と囲む食卓をご紹介。 [簡単・無駄なく・おいしい]を目指してがんばります!
ブログ内検索


コメントありがとう
rico* さま]...ありがとう
 06月08日 Tue.
hananohaha さま]...ありがとう
 04月20日 Tue.
rico* さま]...ありがとう
 04月19日 Mon.
rico* さま]...ありがとう
 04月17日 Sat.
rico* さま]...ありがとう
 04月15日 Thu.
リンク
おススメなお気に入り

超キュートなスプーン
ガーリーな気持ちにしてくれます。


↓よりも1回り小さな型です。
カワイイケーキが10種類も。^^


ずっとほしかった型。
とうとう買っちゃいました。


昔懐かし三色パン。
好きな具をたくさん詰めて^^


ほっこりした口当たりが大好き。
シチューにも焼き飯・おしるこにも。


マフィンやパンのストックはここ。
パサパサにならない優れモノです。


娘のお弁当用に買いました。
ホントは紙用なのですけれど~...。

愛読書

焼き菓子のバイブル

パリのお菓子クラブ
ボロボロに使い込んだ1冊

お菓子とデザート―おいしく、楽しく、美しくできる
ちょっと大味なアメリカンスイーツ

この一皿とこのワイン―たのしくイタリア料理
パーティメニュの参考に

さかさりんご通りのはるなつあきふゆごはん
大好きなお料理絵本

まいにちトースト
眺めるだけで楽しい1冊

メールフォーム
おまけ