レッドクリフって映画、週末公開のご存知ですか?　今いっぱいCMもしているからご存知の方多いですよね。　あの三国志の赤壁の戦いを描いた大作です。(たぶん)


昨夜11時過ぎに帰宅したオット、なぜかスイッチが入ってしまい延々中国4千年の歴史について語り始めました。






～オット、歴史ヲタなの。(-_-；

語ること1時間半。　(その大半は既に10回以上聞かされてるお馴染みの話。)





寝不足っす。(｀へ´；

　：：かすべ炊いたん
　：：サラダほうれん草と炒り卵の和えたん
　：：もやしナムル
　：：サツマイモと紅玉炊いたん

これは～月曜日のごはんでした。母が帰ってやる気スイッチがoffしました。(いえ決して母が滞在中スイッチが入っていたと言えるわけではないんですが...)

ほうれん草や小松菜は毎度卵とじになっちゃってるので、今回は生のまま食べてみました。炒り卵とトビッコをだし醤油で和えただけ。旨です☆


　

おまけで火曜日も～

今日は幼稚園でおやつをこしらえる日でした。

年に1度廻ってくるお誕生日会のおやつです。




久々1日園ママの中にまぎれていたら


すんげー疲れた。


　：：ジャック オ ランタンなメロンパン
　：：フラワーりんごパン

晩ごはんすら作りたくなかったのに、なぜかパンをこねはじめてしまいました。(最近なぜか手ごね派に戻りつつある私。)　も~時間なくって娘には「おなかすいたー」とせかされてしまうしホントダメダメです。＾＾；

なわけでして、いつものようにツメが甘くキタナイ仕上がりですけれど、季節モノだから早くupせねばとがんばりました。(?)



メロンパンに時間がかかっちまって、こちらには全く余裕がありませんでした。(汗)



予想していた形と全然ちがーうっ!!　リンゴがこぼれ落ちないよう少なめに乗せたらすんごくさみしい焼き上がりになってしまいました。



リンゴはまだまだたくさんあるから絶対リベンジしよーっと。



と、↑で言い訳したものの、こちらもヒデェ焼き上がり。＾＾；

クッキー割れまくりました。



やっぱパンはゆっくり時間のある時じゃないとダメね。(v_v


お友達のコにプレゼントするつもりだったけど、明日ヒトリでやけ食いしよ・・・。(娘のお弁当にはしっかりと入れさせていただきますよ!)　＾＾；

母帰りました。


　：：紅茶のシフォンケーキ

朝ごはんに食べるものなかったんで、「パンとシフォンどっちがいい?」と聞いたところコレになりました。　ええ、うちではフツーにシフォンが朝ごはんしてます。＾＾；

・・・実はこんな大きな画像にできるようなシロモノではなかったのです。(汗)

久しぶりだとダメね。2回ほどありえない失敗をしてしまいへなへなな焼き上がりでした。(しゅん...)　くそぉ~!　またがんばるぞ!シフォン・・・。
でももうキワモノは焼かないよーだ。(笑)

あ、添えてある真っ赤っ赤なのんはリンゴのコンポート。たくさん炊いてストックしているモノです。　もちろんこの赤は皮の色ですよー。　すごいね!

明日母は帰札。しばしお別れす。　今日は最後だし旨いモン喰うかぁー。＾＾　と母が色々買うてくれました♪　いつも行かない(行けない)いいモンが揃っているスーパーへGO☆

　：：手巻き寿司
　：：モロッコいんげんのおひたし
　：：刀根柿

なんか素材に頼りすぎました。(笑)　超手抜き~っ。てか何も作ってなーいっっ!!
具材はお刺身の他お弁当ストックを兼ねた(てかストックメインな)卵焼き、そして生しらす。　北海道では食べられない生のしらすに母は予想以上に激はまり!　よかったー。＾＾)ｖ

ふぃ～。

母が来ると一見ラクできそうなモノなんだけど、普段より余計にくたびれる。＾＾；


　：：ポークソテー☆りんごのソース
　：：　└ブロッコリーの中華炒め
　：：鮭と大根葉の混ぜごはん
　：：ほうれん草とポテチのサラダ
　：：間引き大根とわかめのお味噌汁

昨日野菜モリモリだったから今日は肉いっとかないと。(笑)
塩コショウして小麦粉をはたいたロース肉をこんがりと焼き、その肉汁で紅玉を炒めました。お醤油・バルサミコ・砂糖で味を整えてとろみをつけたらソース完成☆　好き嫌いが分かれると思うんだけど、我が家的には肉&フルーツは全然OK―☆　旨でした。＾＾

小さめのジャガイモ2つをスライサーでぺらぺらにして素揚げしただけの自家製ぽてち。これをサラダほうれん草の上にたっぷりと乗せます。こんだけなんだけど、結構おススメ☆　面倒ならもちろん市販のぽてちでも。＾＾　~娘はごま風味、母と私は香味野菜系のドレッシングで食べました。

ごはんはだし醤油とごま油で炒めただけの大根葉と塩鮭をほぐして混ぜただけ。さっぱりして結構ぱくぱく食べられちゃいます。珍しく母もおかわりしてました。＾＾



そそ、お味噌汁に入れた大根はちっさな輪切りで娘大喜び☆　~(もちろん)葉っぱがほしくて買うた大根葉。珍しく根(大根)つきでしたので、太めのを選んできたの。＾＾　もちろん棄てずに食べ切りますぞ。＾＾　ワハハ・・・

今日は運動会の振り替えでおやすみ。

天気もいいし、もちろんオデカケの予定を入れていたのですが・・・。








昨日の晩一気にトーンダウンした母と私。やっぱまったり過ごすか。＾＾

　：：里芋のぺったん焼き
　：：かぼちゃの炊いたん
　：：小松菜の卵とじ
　：：キャベツのおひたし
　：：ラディッシュの甘酢漬け
　：：ひじきの佃煮(ストックおかず)
　：：ピーナッツおから(ストックおかず)
　：：豆腐と青菜のお味噌汁

珍しく肉も魚も上らない食卓でありました。
昨日ね、母のリクエストでタイ料理を食べに行ってきたの。そのとき結構にんにくの効いた炒め物があって、ヤバいかなぁーと思いつつ食べていたら案の定胃が荒れてしまい夜もロクに寝付けず・・・。(汗)　~母も私もにんにくがニガテなのです。

そして今日。夕方まではまったり過ごしました。幸い(?)野菜だけはモリモリある我が家。一気に消費したぞー!!　(笑)

本日娘の体育祭でした。

幼稚園児はお昼まででおしまいでしたので、解散後お昼ごはん食べに行きました。

それから母と合流~。
・・・今日から1週間滞在です。よく「え?　体育祭終わってから来るの?」と聞かれましたがその通りです。(笑)　いえ去年見に来てもう充分なんですて。子(私)以上にあっさりドライな母であります。

　：：グリーンカリー
　：：春雨の炒め物
　：：冬瓜と海老の炊いたん

愛情のかけらがみじんも感じられない画像であいすみません。
なんか暑くて疲れた~~~。(´▽｀　せっかく来てくれたのに申し訳ないけどいつもと変わらん晩ごはんでシツレイいたしました。(苦笑)

ぱっとしない画像で申し訳ないのですが・・・。＾＾；


　：：あさりのパエリア
　：：魚介のスープ煮
　：：アボガドディップ
　：：スパニッシュオムレツ
　：：オレンヂのサラダ
　：：サングリア

キャラ違いとか言われそうですが、今回はスペイン料理ですぞ。＾＾
・・・しかしホントさみす~い画像だよね。(苦笑)　もちっと盛り付け用とかなかったんかいぃぃ!!と言われそうです。＾＾；　いや、なんとなく直してじっくり撮るって雰囲気ちゃいまして・・・。(苦笑)　はは...

パエリアとスープ煮は同時進行で一気に作り上げます。材料さえgetできたらとっても簡単においしいのが作れます。＾＾　が、その材料がなかなか~その~敷居高かったりするよね。(笑)

あとも本当簡単なものばかりです。＾＾




デモ作。

パエリア鍋のまま食卓に乗せると“旨そう度”さらにup―☆　ですよね。＾＾
ん~でもうちで作るとなると・・・土鍋かフライパンだなぁ。(苦笑)




どっちにする?