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おやつ:トマトジュレ

朝から体育館にお篭り。

出たときには地面がびっしょり濡れていました。あら~雨降ったのね。天気も気候もわからん1日でした。

今後も[練習・練習・たまに応援]の繰り返し...。暴れちゃいそうです、ワタシ・・・。

 ::トマトジュレ

この時期恒例の母のグチ。「毎日毎日トマトばっかりで・・・。(`へ´;」

「いる?」と言われて普段なら断るトコだけれど、今年は高いんだよねー・・・送ってもらうことにしましたよ。^^

茄子やキュウリやピーマンたちと一緒に届きました。ハイ、どっさり。(苦笑)

ガッツリ処理するのはもうちょっと後になりそうだけど、手始めにこんなデザートでも。^^(なんだかおんなじような図でゴメンね。^^;)

フルーツトマトの皮をむきFPでつぶしてからうらごししたモノにお砂糖少しとレモン汁。それだけで固めたのが下の部分です。ほんわかとしたピンク色でトマトとはとても思えません。^^

カワイイけれど、トマト的インパクトがないなぁーと、上に乗せたのはトマトジュースで作ったジュレ。こちらはやっと固まってる?というくらいのフルフルで、下のゼリーと混ぜながら食べます。

思った以上に美味☆ 娘にも好評でした。^^ もちろん使ったのはハートのスプーンよっ。(笑)
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Comments
無題
トマトのゼリー、私も作らなきゃ。
ハートのスプーンで食べなきゃね。
先週ギリシャに海水浴しに行ってきました(何しろここは寒いので)が、トマト嫌いの主人がゼリー寄せを何度もおかわりしてて。で、グリッシーニっていうのですね!
イギリスではブレッドスティック(そのままやん!)って名前で、子ども達のお弁当のお供なんですが、旅行中に食べた大陸の味に娘がすっかり魅了されてしまって。
更に、HIKEちゃんはガレット焼いてたし。
帰宅後、早速ウキウキしてブログ見せてもらってるんだけど、私、自分で作れるようにならなきゃ…、です。
うーん、頑張ります!です。
hananohaha: 2009.08/10(Mon) 01:33 Edit
hananohahaさんへ
そそ^^ ハートのスプーンで。^^
うわぁーっなんとウラヤマシイ!!
ギリシャはとっても大好きな国の1つです。^^
エーゲ海で海水浴なんてホントステキすぎますっっ。

ブレッドスティック、わかりやすくていいわぁー。
イギリスのはふあふあしているのかしら?
2009/08/11(Mon)
無題
suzukaさんおはようです♪
トマトジュレ、とっても美味しそう~♪
ふるふるっていうのとってもよくわかります~♪2層になってるのかな?
まぜまぜして食べてみたいです(-m-)
↓それからおもちちゃん効果大でよかったですねー!この調子でもう1回くらいは習いにいけれそうですねw
ハートのスプーンも超可愛い♪
どこで売ってるのかな~。
私もほしいですw
rico*: 2009.08/10(Mon) 09:03 Edit
rico*さんへ
トマトのジュレは予想以上なお味でした☆
うん^^ (量が足りなかったので・笑)2層にしたよー。
ハートのスプーンは"アレッシー"というイタリアブランドのものです。
後で→にリンク探して貼ってみますね。^^
2009/08/11(Mon)
無題
うわーーーーーおいしそう!!
ウチの娘っ子もトマト大好物なので
ぴっくりすると思う*このジュレ^^
きれいだし、ふるふるの食感なんてたまりませーん。
フルーツトマト、ピンクになるんだねー不思議。
トッピングのトマトがつやっとインパクト大*
HIKE: URL 2009.08/10(Mon) 10:18 Edit
HIKEさんへ
これ、ホントおいしかったです。^^
トマト・レモン・お砂糖だけのシンプルな材料で(あ、あとゼラチン。^^;)
ヘルシーおやつに。^^
そうなの。真っ赤を期待していたけどこんなピンク。(笑)
トマトで赤を出すのって結構ムツカシイのよね~。
2009/08/11(Mon)
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