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今日の晩ごはん

昨日から煮込んでいた豚の角煮です。最近だし醤油をメインで使って煮込むため色がつかなくて見た目がおいしそうじゃないです。 やっぱ角煮の時は濃い口醤油の方がおいしそうかな。

今日もお買い物に行かなかったため緑がありません。さみし・・・

後ろの温野菜、ジャガイモと人参はオヤジ作。ダンボールにどっさり送ってくれましたので当分買わずに済みそうです。玉ねぎは道産の有機栽培のものがたくさん手に入ったからと、これもいただきました。いやはや助かるわー


 ::豚の角煮
 ::温野菜
 ::冷奴
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豚肉Trackbacks()Comments(2)
今日の晩ごはん

すじが売っていたのでコトコトと炊いてみました。
煮物に入れるか迷ったのですが、1品増やすため丼に決定!(笑)

ナスは娘のお気に入り食材。秋は特においしいですしヘビーローテーションです。


 ::牛すじ丼
 ::煮物(残りおかず)
 ::茄子としし唐の中華風炒め
牛肉Trackbacks()Comments(0)
今日の晩ごはん

そろそろ涼しくなってきましたので煮物にしました。
ババ飯好きの娘には大好評 信じられないくらい食べてました。

まだババ飯だけではなのがオット。
1品はパワフル系をつけなくちゃね。(笑)


 ::豚のしょうが焼き
 ::煮物
豚肉Trackbacks()Comments(0)
今日の晩ごはん

・・・早速ものすごい手抜き。
久々娘との2人ごはんの夜でした。(苦笑)

 ::焼き飯
 ::鶏ハム&きゅうり
 ::筍とわかめのお吸い物
ごはん・麺Trackbacks()Comments(0)
今日の晩ごはん

実家から待望の援助物資が届きました。(笑)
イクラと鮭。オヤジが釣ってきたものです。
今夜はそれをアテにしてましたので、5時を廻っても宅配便が来なくて焦りました。


 ::イクラ丼
 ::鮭のバター焼き
 ::キャベツと卵のスープ

鮭は解凍する時間がなかったので、半解凍のままバターで焼きました。上からごだれをかけていただきます。 鮭やバターと相性バツグン☆ とてもおいしかったです。
魚介Trackbacks()Comments(0)
今日の晩ごはん

やはり一度は季節の味を・・・。
皮むきダイキライですが栗ごはんにしました。 私はあんま好きな方ではないのですが、娘とオットが大好物 ぱくぱくおかわりしてくれて気持ちよいですなぁ。

 ::栗ごはん
 ::カレイの煮付け
 ::マカロニサラダ(残りおかず)
 ::肉じゃが(残りおかず)
 ::きゅうりとわかめ車麩の酢の物
ごはん・麺Trackbacks()Comments(0)
今日の晩ごはん

昨日から『ピーマンが食べたい。』と言っていたオット。
肉詰めは面倒なのでこっちにしました。


 ::チンジャオロース
 ::マカロニサラダ
牛肉Trackbacks()Comments(0)
今日の晩ごはん

珍しくみんなででオデカケ。
帰るのが夕方になってしまいました。簡単にできるごはんにしなくちゃー!





・・・いつもか。


 ::豚肉のソテー
 ::肉じゃが
 ::冷奴
豚肉Trackbacks()Comments(0)
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晩ごはんだったり、パンだったり。
プロフィール
HN:suzuka
オッサン系6歳児の娘と囲む食卓をご紹介。 [簡単・無駄なく・おいしい]を目指してがんばります!
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 06月08日 Tue.
hananohaha さま]...ありがとう
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rico* さま]...ありがとう
 04月15日 Thu.
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おススメなお気に入り

超キュートなスプーン
ガーリーな気持ちにしてくれます。


↓よりも1回り小さな型です。
カワイイケーキが10種類も。^^


ずっとほしかった型。
とうとう買っちゃいました。


昔懐かし三色パン。
好きな具をたくさん詰めて^^


ほっこりした口当たりが大好き。
シチューにも焼き飯・おしるこにも。


マフィンやパンのストックはここ。
パサパサにならない優れモノです。


娘のお弁当用に買いました。
ホントは紙用なのですけれど~...。

愛読書

焼き菓子のバイブル

パリのお菓子クラブ
ボロボロに使い込んだ1冊

お菓子とデザート―おいしく、楽しく、美しくできる
ちょっと大味なアメリカンスイーツ

この一皿とこのワイン―たのしくイタリア料理
パーティメニュの参考に

さかさりんご通りのはるなつあきふゆごはん
大好きなお料理絵本

まいにちトースト
眺めるだけで楽しい1冊

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