今日のおうちごはん

パン：ノアレザン

昨日雪が降りました。

今日は暑くて窓を開けました。

で、明日はどーなのさ#%D:185%#

　：：ノアレザン

伊予柑のピールとカレンズ、胡桃入りです。
ガリガリになるまで焼きました。＾＾

パン：たんぽぽパン

今日は"冬"です。

いつまでもさぶいね。
どぉせならもう1回春休みくれたらいーのに。(v_v

あ、そうそう・・・。
久しぶりに娘の話。

1年生は(学校の)最寄り駅まで集団下校してくるんですが、向かう駅は2つあり、校門のところで2手に分かれるのです。　その際決められているペアのコと並んで列になるはずなんですが～

わがコ、昨日別ルートへ行っちまいました。(呆)

ったく・・・何年同じ道歩いてると思うんだよ。(￣□￣；

　：：たんぽぽパン

ビミョウなたんぽぽだけど・・・。(笑)
葉っぱは完全にたんぽぽじゃないけれど・・・。(笑)

春っぽいパンが焼きたいなーと思い、こしらえました。かぼちゃでほんのり黄色くした生地に切り込みを入れてくるくる～。そこへ抹茶味の葉っぱを添えました。

サクサクした食感のおもしろいパンでしたよっ。＾＾

おやつ：桜フィナンシェ

少しずつ春休み期間に焼いたものなど載せていこうと思います。

・・・春休みは［休み］が一日しかありませんでしたの。(；-；
ちょっと不規則な暮らしも続いたこともあり更新意欲が急速に落ちちゃって、前触れなく放置しちゃいました。

また、少しずつ載せていくのでよかったら見てね。＾＾

　：：桜フィナンシェ

ちっちゃな一口フィナンシェです。上にチーズクリームを絞りだし桜の花をのせました。チーズと桜が意外と合います。＾＾

パン：枝豆チーズパン

あっという間に4月。

小学生のお母さんになってます。＾＾；

あまりに放置してしまったので、今日は控えめに・・・。

　：：枝豆チーズパン

パンは度々焼いてました。(全部は写真残してません。)
これは、F100%で焼いた枝豆パンです。

パン：クローバー＠改良中

娘も無事卒園し、春休み中です。

毎日送り迎えだけの生活って感じです。
ごはんもまともに家で食べてないなぁー。

早く健康的な暮らしに戻りたし・・・。

　：：クローバーとてんとむしちゃん

あんま改良になってませんが、少し変えて焼いてみました。
てんとう虫なんてついちゃってます。(梅干しではありません。)

クローバーパン

娘の卒園まであと数日ですが、それよりも別のことで山のようにすることが積まれていて超どたばたです。

せっかくの金曜日だと言うのにむちゃくちゃ眠い・・・。

先週の土曜日は娘の練習が5時間入ってて、迎えに行ってからさらに2時間待たされました。

その翌日は発表会で朝か体育館が閉まるまでの12時間かかりました。

月曜日は前倒しの幼稚園謝恩会的イベントでした。

来月開催の大会に出させていただけることになったらしく、その衣装で毎日ちくちく・・・ランチもランチも欠席さ。(涙)

気がつけば娘が卒園し、入学してる気がする今日この頃。

　：：クローバーパン

新しくできたコースにこんな感じのパンが載ってました。＾＾　テキトウに作ってみたところ、やはりテキトウな仕上がりでした。(汗)

・・・もう少し改良します。

パン：ブリオッシュ・その後

・・・。

　：：ブリオッシュ・サバラン

同じパンでひっぱりあいすみません。

焼きたてブリオッシュを1晩寝かせてこしらえました。

紅茶にオレンジキュラソーを加えたシロップに浸し、水きりヨーグルト&カルピスのさわやか系生クリームを絞りいれ、テキトウな果物をのっけていただきます。＾ｕ＾

ブリオッシュは好きになれませんが、サバランはおいしかったです。　うん、マリー(元王妃)も確か言うてたけれど、ブリオッシュはケーキだね。(笑)

パンを習う RC vol.5

今日はGWくらいの暖かさになると言ってましたが・・・

そんなに暖かくありませんでした。
いえ、カンペキ春の格好で出かけたからかもしれません。＾＾；

娘は半袖で走り回ってました。(笑)

てんとう虫捕まえたり・・・

つかの間の春ね。＾＾

　：：ブリオッシュ

あんまし好きくなくて後回しにしてたパンを習ってきました。(もうオケイコぱんも残り少ないんですけれど、ほとんどが「やりたくないなぁー」と思っていたパンなので、なかなか気持ちがあがりません。＾＾；)

ブリオッシュ．．．リッチすぎて少し食べるのが苦手なんですが、この形はカワイイと思う。＾＾

パン：ベリーベリーデニッシュ

今日は春だったよ。

くしゃみすごかったよ。

明日は冬らしいよ。

　：：ベリーベリーデニッシュ

今日は春だったでしょ。これはね、昨日焼いたの。＾＾；　昨日は冬だったんだー。　三寒四温てこの時期に使ってもよかったんだっけ?　今はまさにそんな感じ。

初めて私的超いいお粉：グリストミル100%で焼いたパンです。折り込んだバターもここぞとばかりにお取り寄せしたいいバターを使いました。こりゃ～多少失敗したところで不味いわけがありません。(笑)

なかなかいい感じに層ができたと思うんだけれどどうかな?　＾＾　焼きたては思わずかぶりついてしまったくらいにサクサクでした。＾＾　(成型や焼き色がいまいちなのはこの際おいておく、と。)

チーズクリームとベリー2種(いちごとブルーベリー)をのせていますっ。

書き出すと愚痴が止まらなくなりそうなので、日記部分(画像の右)はしばらく超しんぷるで行こうと思います。＾＾
次の日曜日・・・その日曜さえすぎれば、ゆったりと更新できると思います。＾＾

おやつ：まっくろーる

ども。

　：：まっくろーる

真っ黒なロールケーキをこしらえました。
中には抹茶のカスタードクリーム&生クリームのツインクリームを巻き巻き。(ちとゆるくなってしまい巻くのん大変でした。＾＾；)

見た目のハラ黒さとは違って、味わいはいたってシンプルです。＾＾